13fev 2013

Receita: Tortinhas de Brigadeiro

Postado por às em Cozinha

Hummmm que delícia essas tortinhas!

nhac

Quem come não imagina como é fácil e simples de fazer, e fica muito gostoso. A massa é bem leve e se quebra bem fácil, e isso faz toda a diferença 😛

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Obaaaa! Tem receita!

Tortinhas de Brigadeiro

Massa:

  • 100 gr de manteiga
  • 125 gr de bolacha maria

Tudo isso! Quebre a bolacha e aos poucos coloque no liquidificador. Só a bolacha viu! Ela vai virar uma farofa de bolacha. Divida o pacotinho em umas 5 partes, e triture aos pouquinhos. É super facinho. Depois que tiver com a bolacha toda como farofa, misture a manteiga. Vá amassando tudo até ficar homogêneo. Coloque nas forminhas, de preferência com fundo removível, amasse bem preenchendo o fundo e as bordas. Asse em forno pré aquecido 180 graus por uns 7 á 10 minutos. (quanto mais torradinha, mais gostosa, na minha opinião) A base da tortinha está pronta!

Brigadeiro:

  • 1 caixinha/lata de leite condensado
  • 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 colheres de margarina ou manteiga

Essa parte eu fiz no microondas. Coloque tudo em um refratário de vidro fundo, misture bem e coloque no micro em potência alta por 8 minutos. Quando faltarem 4 minutos, abra e mexa bem, coloque de volta. Quando faltarem 2 minutos, abra e mexa bem novamente. Coloque novamente por os 2 minutos restantes. Retire e mexa bem. Pronto! Difícil né.

Se for fazer no fogão, coloque todos os ingredientes em uma panela, e fique mexendo sempre em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro.

Tire a massa da forminha, recheie as tortinhas, decore como preferir e pronto! Pode comer! hehehe

Essas eu tinha feito anteriormente, e não tinha deixado a massa ficar tão coradinha.deiadietrich.com-tortinha6

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Espero que tenham gostado e quem fizer me conte tá!

Beijokas e até mais.

Quer ter a sua receita publicada aqui? Mande para o e-mail contato@deiadietrich.com

 

3 comentários deixe um →

  1. Hummmm… Vou fazer. Deixo pra recomeçar a dieta segunda que vem…rs

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  2. Nossa vou começar a fazer agora, amei muitooo

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  3. Leila

    Vou tentar fazer essas receitas; depois te mando se deu certo ou não.

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